Topmødet

Ser man bort fra udledninger fra maskiner, lavbundsjorde og andet, er landbrugets dyr ikke netto-udledere af CO2. Sådan siger Gitte Grønbech, der gennem flere år var direktør for Landbrug & Fødevarers kvægsektion.

Kvaliteten af plantebaserede fødevarer skal blive meget bedre, ellers skræmmer det kunderne væk, mener den nyudnævnte formand for 'Fonden for Plantebaserede Fødevarer', Marie-Louise Boisen Lendal.

Formanden for L&Fs økologisektion Hans Erik Jørgensen kritiserer LandbrugsAvisen og dens chefredaktør Christian Friis Hansen for at være unødigt kritisk over for økologien. I denne uge er Hans Erik Jørgensen gæst hos chefredaktøren i podcasten ’Topmødet’. Her indrømmer formanden, at økologien for tiden er lidt trængt af snakken om klima.

Der er i landbruget modstand mod en CO2-afgift, men ved en udvidet anvendelse af pyrolyse kan en landmand tjene penge med en afgift. Det siger Henrik Stiesdal, der blandt meget andet er stifter af pyrolysevirksomheden Sky Clean, i LandbrugsAvisens podcast ’Topmødet’. - Teknologien er ikke umoden, som Klimarådet har sagt, og landmænd kan komme til at tjene penge på en CO2-afgift ved øget udnyttelse af teknologien, siger Henrik Stiesdal.

Som næstformand for Klimarådet har Jette Bredahl stået centralt i udarbejdelsen af to rapporter, der anbefaler indførelsen af en CO2-afgift på landbrugets biologiske processer, og hun indrømmer i LandbrugsAvisens podcast 'Topmødet' er der er usikkerhed om de såkaldte lækagetal. - Dog ikke så meget, at det overordnet ændrer på det fornuftige i at indføre udgiften, siger Jette Bredahl. Men hun anbefaler, at der udvikles en mere forbrugsbaseret model, som tydeliggør hvor stor klimabelastningen er ved at købe hver enkelt fødevare.